Haehn, Hugo, <br/><br/>
Biochemie der Garungen :  Unter besonderer Berucksichtigung der Hefe : Fur Studierende der Naturwissenschaften und des Garungsgewerbe, Techniker, Garungsbiologen und Chemiker / 
von Hugo Haehn. 
 - 1 online resource (511 pages) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9783111365596 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biochemistry.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Electronic books.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP514.2  / .H344 1952 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>574.192