TY - BOOK ED - Joint FAO/WHO Consultation on Health Implications of Acrylamide in Food ED - ebrary, Inc. TI - Consecuencias sanitarias de las presencia de acrilamida en los alimentos: informe de una reunion consultative mixta FAO/OMS Sede Central de la OMS, Ginebra, Suiza, 25-27 de junio de 2002 T2 - Consultas sobre la inocuidad de los alimentos AV - RA1242.A33 F362 2002eb PY - 2002/// CY - Ginebra PB - Programa de Inocuidad de los Alimentos, Organizacion Mundial de la Salud KW - Acrylamide KW - Congresses KW - Food contamination KW - Food handling KW - Electronic books KW - local N1 - Electronic reproduction; Palo Alto, Calif.; ebrary; 2009; Available via World Wide Web; Access may be limited to ebrary affiliated libraries UR - http://site.ebrary.com/lib/daystar/Doc?id=10062386 ER -